Le projet Géants de quartier Métro est né dans le but d’impliquer les jeunes montréalais au contenu du Défilé de la Fête nationale. Se voulant novateur et instructif, ce projet vise à initier les jeunes à l’histoire et au patrimoine de leur quartier. C’est ainsi qu’en 2010, un groupe de jeunes membres du YMCA d’Hochelaga-Maisonneuve, de 14 à 17 ans, a proposé « la sauceuse de chocolat », une géante représentant une ouvrière de l’ancienne Biscuiterie Viau.

En 2011, les Géants de quartier Métro sont de retour. Cette année, plus de jeunes auront la chance de présenter leur création lors du Défilé de la Fête nationale, le 24 juin. En plus du retour de l’équipe d’Hochelaga-Maisonneuve, toujours sous l'égide du YMCA du quartier, les arrondissements de Rosemont-La Petite Patrie, Montréal-Nord et Villeray–Saint-Michel–Parc-Extension joindront le cortège. Les participants seront épaulés dans les différentes étapes de la création par Jeunesse Envolée, un organisme qui désire stimuler la créativité des jeunes. Avant de présenter le résultat final, les équipes doivent modeler les Géants, les peindre et coudre leurs vêtements. Finalement, ils apprendront à manipuler les Géants afin de leur donner vie lors du Défilé. Une expérience enrichissante pour ces jeunes!